فطيرة الجبن والطماطم - منال العالم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

فطيرة الجبن والطماطم - منال العالم

مُساهمة من طرف تقوى الله في الأحد 28 يونيو - 19:15

فطيرة الجبن والطماطم - منال العالم



مقادير الوصفة

1عبوةعجين باف باستري
3حبة كبيرةبيض
4/3كوبكريمة
1/4كوبكريمة حامضة او لبنة
1ملعقة كبيرةدقيق
1كوبجبن موزاريللا مبروش
1كوبجبن شيدر مبروش
1/4ملعقة صغيرةملح
1ملعقة صغيرةأوريجانو
1ملعقة صغيرةريحان او نعناع مجفف
2حبة كبيرةطماطم، منزوع البذور، شرائح
1/4كوبزيتون اسود، شرائح
1/4كوبزيتون اخضر، شرائح
2قرنفلفل اخضر، شرائح
[size]



طريقة التحضير

[/size]
1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ، احضري طبق فرن مستطيل.



2. باستعمال النشابة افردي العجينة الى مستطيل اكبر من حجم الطبق بمقدار 1 بوصة، ضعي العجينة في الطبق بحيث ترتفع على الجوانب.



3. في طبق عميق ضعي البيض، الكريمة، الكريمة الحامضة، الدقيق، الموزاريللا، الشيدر، الملح، الأوريجانو، الريحان او النعناع، اخفقي بمضرب شبك يدوي الى ان تختلط المكونات جيدا.



4. صبي الخليط على العجينة، وزعي فوقه الطماطم، الزيتون الأسود والأخضر والفلفل، ادخلي الفرن 25 دقيقة الى ان تنفتخ الفطيرة وتتماسك الحشو، قدميها دافئة.

تقوى الله
black vip
black vip

عدد المساهمات : 476
نقاط النشاط : 981
التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 28/06/2015

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

  • © phpBB | الحصول على منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | احدث مدونتك مجانيا
    الساعة الأن :